簡単【胡瓜カニカマの塩昆布漬け】ポリポリ♪止まらない~☆
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YOU
- 料理メディアNadia |

【材料・4人分】
胡瓜:300g
カニカマ:40g
塩昆布:10g
ごま油:小さじ1
うま味調味料:少々
┗ 無しでも可
カニカマ:40g
塩昆布:10g
ごま油:小さじ1
うま味調味料:少々
┗ 無しでも可
【作り方】
(下準備) 胡瓜はスティック状にカットする。
カニカマは割いておく。
(1) ポリ袋にカットした胡瓜、割いたカニカマ、塩昆布、ごま油、うま味調味料を入れ、よく揉んで冷蔵庫で1時間ほど冷やす。
半日~1日漬け込んでもOK.
レシピのポイント
きゅうりはカニカマの大きさに合わせてスティック状にカットしています。
太めのきゅうりの場合は、軽く叩いてからカットすると
さらに味がしみこみます。
うま味調味料はあれば入れてみてください。
美味しさが数倍アップします。
数振り入れるだけでOKです。
太めのきゅうりの場合は、軽く叩いてからカットすると
さらに味がしみこみます。
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