ピリッとあとひく！山椒だし唐揚げ

【作り方】

（下準備） 【A】をポリ袋に合わせる。（だしパックは破って中身を全部入れて使います。）

（１） 鶏もも肉を一口大に切り、【A】を合わせたポリ袋に入れてもみ込む。15分以上おく。

（２） 片栗粉を薄くまぶす。

（３） 170℃の揚げ油で3分揚げる。（片面1分半くらいで裏返す）一旦取り出し3分ほど置いて予熱で中まで火を通す。180℃に熱して1分揚げる。

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