【炊飯器で完結!】チキンカレーピラフ
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- 料理メディアNadia |

【材料・4人分】
鶏手羽元:8本
玉ねぎ:1/4個
[A]塩:小さじ1/3
[A]コショウ:少々
[A]カレー粉:小さじ1
[A]にんにくチューブ:1〜2センチ
[A]酒:小さじ2
[B]コンソメ:小さじ1
[B]カレー粉:小さじ1
米:2合
バター:10g
玉ねぎ:1/4個
[A]塩:小さじ1/3
[A]コショウ:少々
[A]カレー粉:小さじ1
[A]にんにくチューブ:1〜2センチ
[A]酒:小さじ2
[B]コンソメ:小さじ1
[B]カレー粉:小さじ1
米:2合
バター:10g
【作り方】
(下準備) 米は洗っておく。鶏手羽元は【A】を揉み込んで10〜15分おいておく。
(1) 玉ねぎはみじん切りにする。
(2) 炊飯器に米、【B】を入れて2合のメモリに合わせて水を入れる。鶏手羽元、玉ねぎを加えて普通炊飯で炊く。
炊けたら、バターを加えて混ぜる。
レシピのポイント
鶏もも肉や胸肉でも美味しくできます♪
今回のレシピでは5合炊きの炊飯器を使用しています。お手持ちの炊飯器の大きさや取扱説明書を確認のうえ、調理をお願いいたします。
今回のレシピでは5合炊きの炊飯器を使用しています。お手持ちの炊飯器の大きさや取扱説明書を確認のうえ、調理をお願いいたします。
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