【バレンタイン】まだ間に合う！混ぜるだけ簡単「神チョコレシピ」5選｜編集部おすすめレシピ

時間がなくても、初心者でも大丈夫！混ぜるだけ＆材料5つ以内で作れる「簡単チョコレシピ」

このコラムでは、Nadia編集部が太鼓判を押すおすすめレシピを、テーマにそって5つご紹介。今回のテーマは、混ぜるだけ＆材料5つ以内で完成する「簡単チョコレシピ」です。

いよいよバレンタインまであと少し。「まだ何も決めていない」「お菓子作りは苦手だけど、何か手作りしたい…」などと、焦りを感じている人もいるのでは？

そこで今回は、バレンタイン直前でも作れる、超簡単なチョコレシピをセレクト。少ない材料で、混ぜて焼いたり冷やしたりするだけと、どれも失敗なく手軽に作れるものばかり。簡単なのはもちろん、見た目も良く味も本格的なので、喜ばれること間違いなしですよ♪

材料3つ＆作業時間5分で！とろける美味しさの「生チョコクランチ」

まずは、なめらかなチョコレートと、クッキーのサクサクとした食感が楽しめる生チョコクランチです。チョコレートと生クリームを電子レンジで加熱して混ぜたら、クッキーを割り入れて混ぜ、冷蔵庫で冷やしたら完成。ナッツや刻んだドライフルーツを混ぜて作るのもおすすめです♪

材料（4人分）

板チョコレート　2枚
生クリーム　50ml
クッキー　70g

作り方

【1】板チョコレートは手で割る。耐熱容器に板チョコレートと生クリームを入れ、電子レンジ500Wで1分加熱する。
【2】【1】をなめらかになるまで混ぜ、クッキーを割り入れてさらによく混ぜる。
【3】タッパーなどの容器にラップを敷き、【2】を入れて表面をならす。冷蔵庫で2時間以上冷やし、好きな大きさに切る。

●京(みさと)さんの材料3つ！【生チョコクランチ】とろけるおいしさ♩

本命チョコにもぴったり！材料3つで作れる「ショコラテリーヌ」

材料はチョコレート、生クリーム、卵の3つだけで作れるのに、お店のような本格的な味わいのショコラテリーヌをご紹介。電子レンジを使って少ない工程で作るので、お菓子作り初心者でも、間違いなく美味しく作れるレシピです。チョコレートはブラックチョコレートを使って作ると、ほどよい甘さに仕上がるのでおすすめ！

材料

チョコレート　150g
生クリーム　150g
卵　2個

作り方

【下準備】卵と生クリームを常温に戻しておく。
【1】チョコレートと生クリームを耐熱容器に入れて電子レンジ500Wで1分30秒加熱してよく混ぜる。
【2】常温の卵を2回にわけて【1】に入れ、その都度混ぜる。
【3】型に流し入れ、予熱したオーブン190℃で20分加熱する。粗熱がとれたら冷蔵庫でひと晩寝かせてからカットする。

●yuchi🍳さんの材料3つ♩【絶対成功させたい本命用ショコラテリーヌ】

材料はチョコレートと米粉だけ！混ぜて焼くだけ「ベイクドショコラ」

驚くほど簡単に作れるベイクドショコラ。サクサク、ほろほろの食感がクセになり、食べる手が止まらない美味しさです。一度にたくさん作れるので、友チョコにもぴったり。お好みでホワイトチョコペンでデコレーションしても◎！

材料（約20個分）

チョコレート　100g
米粉　40g

作り方

【1】チョコレートを耐熱ボウルに入れ、電子レンジ600Wで1分半加熱し混ぜたら、さらに20秒加熱し混ぜる（チョコレートが完全に溶けてなめらかになるまで繰り返す）。
【2】米粉を加え、粉のダマが無くなるまで混ぜる。
【3】口金をつけた絞り袋にチョコレート生地を入れる。
【4】オーブンを150℃に予熱する。オーブンシートを敷いた天板に、お好きな形に絞り出す。150℃のオーブンで12〜15分焼く。

●Yuriさんの材料2つ！混ぜて焼くだけ【米粉のベイクドショコラ】

ホットケーキミックスで簡単！サクサクチョコスコーン

ホットケーキミックスを活用することで、誰でも簡単にお店のようなチョコスコーンが作れます。材料4つ＆作業時間10分で作れるので、忙しくて時間がない人や、子どもと一緒に作りたい人におすすめ。冷ましてから食べると、サクサクとした食感が楽しめますよ♪

材料（6個分）

板チョコレート　1枚(50g)
ホットケーキミックス　150g
バター　30g
牛乳　大さじ3

作り方

【1】耐熱ボウルにバターを入れてラップをふんわりかけ、電子レンジ600Wで40〜50秒加熱する。混ぜて余熱で溶かす。終わったら、オーブンを180℃に予熱開始する。
【2】ホットケーキミックスを加えてスプーンで切るようにざっくり混ぜる。軽くなじんだら、牛乳を加えてざっくり混ぜてなじませる。
【3】板チョコレートを割り入れ生地に混ぜ、手でひとまとまりにする。クッキングシートの上にのせて厚さ1.5cmの円形にし、6等分に切って間隔をあけてのせる。天板にのせてオーブンで約18分焼く。

●スギヤマ　ヒサエさんの【材料4つ！スタバ風♡お手軽チョコスコーン】HMで簡単

アツアツのチョコがとろ～り！濃厚フォンダンショコラ

最後は、生クリームも小麦粉も使わずに作る、濃厚フォンダンショコラです。材料は板チョコレート、バター、砂糖、卵、ミルクココアと、身近な材料だけ。思い立ったらすぐに作れるのがうれしいポイントです。温めると、アツアツのチョコレートがとろけて絶品。冷めてもしっとり美味しくいただけます。

材料（5個分）

板チョコレート(ブラック)　2枚(100g)
バター　20g(有塩、無塩どちらでも〇)
砂糖　大さじ1(9g)
卵(M玉)　1個(殻むき後：50g)
ミルクココア　大さじ1(9ｇ)

作り方

【下準備】卵（M玉）は溶いておく。
【1】耐熱ガラスボウルに細かく割った板チョコレート(ブラック)1枚と、小さく切ったバターを入れ、ふんわりラップをかぶせ、電子レンジ600Wで50秒加熱する。
【2】泡立て器でよく混ぜ、チョコレートを溶かす。チョコレートが溶けにくい場合は、10秒ずつ追加で加熱し、溶かす。全体がなめらかになるまで混ぜる。
【3】砂糖を入れ泡立て器でよく混ぜる。
【4】溶き卵を入れ、なめらかになるまで泡立て器でよく混ぜる。
【5】ミルクココアを入れ、なめらかになるまで泡立て器でよく混ぜる。
【6】生地をポリ袋に流し入れ、口を結び、端を切り落とす。
【7】生地の半量を耐熱性のマフィンカップ5つに流し込む。※マフィンカップは底径4.4センチｘ高さ3.5センチを使用
【8】もう1枚の板チョコレートは線にそって割り、3枚重ねてマフィンカップに入れる。
【9】残った生地をすべてマフィンカップに流し入れる。
【10】アルミホイルをかぶせ200℃のトースターで5分焼く。※オーブンがある場合は、180℃に予熱して鉄板にのせ、10分～焼いてください。アルミホイルは不要です。
【11】アルミホイルを取り除き、トースターで5分焼き、生地がふくらんだらできあがり。

●つくりおき食堂まりえさんの【濃厚フォンダンショコラ】簡単！小麦粉、生クリームなし♪

いかがでしたか？　いずれもNadia編集部が太鼓判を押したおすすめレシピばかりです。ぜひ作ってみてくださいね♪

実は損している？

ニュースを読んでポイントが貯まるサービスがあるのを知っていますか？ポイントサイトのECナビでは好きなニュースを読んでポイントを貯めることができるのです。（※ECナビはPeXの姉妹サイトです。）今日読んだニュースが実はお小遣いになるとしたら、ちょっと嬉しいですよね。

ポイントの貯め方はニュースを読む以外にも、アンケート回答や日々のネットショッピングなど多数あるので、好きな貯め方でOK！無料で登録できてすぐに利用できます。貯まったポイントはPeXを通じて現金やAmazonギフトカードなどに交換できます。

運営実績も15年以上！700万人以上の方がポイントを貯めています。毎日好きなニュースを読んでお小遣いを貯めてみませんか？

簡単無料登録はこちら