タルタルたっぷり!海老カツで恵方巻き
14,222
YOU
- 料理メディアNadia |

【材料・2人分】
[A]カンタン酢:大さじ2
┗ ご飯200gに対し大さじ1
[A]温かいご飯:400g
┗ 一本につき200g
[B]ゆで卵:2個
[B]たくあん:2枚
[B]マヨネーズ:大さじ1
[B]お好みソース:小さじ1
[B]塩コショウ:少々
[C]卵:2個
[C]白だし:大さじ1/2
[C]砂糖:大さじ1/2
レタス:2〜4枚
┗ 恵方巻き一本につき1〜2枚
焼き海苔:2枚
カニカマ:1本
きゅうり:1/4本
マヨネーズ:適量
海老フライ:2本
┗ ご飯200gに対し大さじ1
[A]温かいご飯:400g
┗ 一本につき200g
[B]ゆで卵:2個
[B]たくあん:2枚
[B]マヨネーズ:大さじ1
[B]お好みソース:小さじ1
[B]塩コショウ:少々
[C]卵:2個
[C]白だし:大さじ1/2
[C]砂糖:大さじ1/2
レタス:2〜4枚
┗ 恵方巻き一本につき1〜2枚
焼き海苔:2枚
カニカマ:1本
きゅうり:1/4本
マヨネーズ:適量
海老フライ:2本
【作り方】
(下準備) たくあんをみじん切りし、冷凍エビフライを揚げておく。
(1) 【A】を混ぜ合わせ、粗熱をとる。
(2) 【B】をフォークで潰しながら混ぜ、タルタルソースを作る。
(3) 【C】を混ぜ合わせ、卵焼きを作る。卵焼き器の縦の長さに合わせ巻くと海苔巻きにピッタリの厚焼き卵ができます。
(4) 【サラダ巻き】巻き簾に焼き海苔を乗せ、奥2センチほど開け酢飯を200g塗り広げ、具材(レタス、カニカマ、きゅうり、厚焼き卵)を並べマヨネーズをかけ巻く。
(5) 【海老カツ巻き】
巻き簾に海苔を乗せ、奥2センチほど開け酢飯を200g塗り広げ、レタス、海老フライ、タルタルソースを並べ巻く。
レシピのポイント
マグロやツナもおすすめです。お好きな具材を追加して、お好みの恵方巻きを楽しんでください。
【関連する記事】
実は損している?
ニュースを読んでポイントが貯まるサービスがあるのを知っていますか?ポイントサイトのECナビでは好きなニュースを読んでポイントを貯めることができるのです。(※ECナビはPeXの姉妹サイトです。)今日読んだニュースが実はお小遣いになるとしたら、ちょっと嬉しいですよね。
ポイントの貯め方はニュースを読む以外にも、アンケート回答や日々のネットショッピングなど多数あるので、好きな貯め方でOK!無料で登録できてすぐに利用できます。貯まったポイントはPeXを通じて現金やAmazonギフトカードなどに交換できます。
運営実績も15年以上!700万人以上の方がポイントを貯めています。毎日好きなニュースを読んでお小遣いを貯めてみませんか?
簡単無料登録はこちらYOUの気持ち聞かせてよ!
| いいね | ![]() |
|
|---|---|---|
| ムカムカ | ![]() |
|
| 悲しい | ![]() |
|
| ふ〜ん | ![]() |
NEWS一覧へ







