【冷凍うどんレシピ】ガッツリ甘辛肉うどん

【作り方】

（下準備） 冷凍うどんは袋の表記通りに加熱しておく。 チンゲンサイはサッと塩茹でしておく。

（１） フライパンにごま油を熱し、豚バラ肉を炒める。色が変わったら【A】を加えて絡める。

（２） 卵は耐熱容器に割り入れ、4箇所爪楊枝で穴を開け、水をかぶるくらい入れ、レンジ600W40〜50秒加熱する。水を捨てて、うどんにのせる。

（３） 皿にうどん、①、②、チンゲンサイを盛り付ける。お好みで白ごまをかける。

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