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5分で完成!フライパンで完結する「チーズハムカツ」

5,373 YOU
  • 料理メディアNadia
  • |

【材料・1人分】

ハム:6枚
餃子の皮:4枚
とろけるチーズ:2枚
マヨネーズ:適量
パン粉:適量
サラダ油:大さじ1~2
千切りキャベツ、ミニトマト:適量(あれば)

【作り方】

(1) とろけるチーズは半分に切る。 フライパンの中でハム→餃子の皮→チーズ→ハム→チーズ→餃子の皮→ハムの順に重ねる。
(2) ①の両面に全体的にマヨネーズを塗り、パン粉をまぶしてぎゅっと押す。 サラダ油を入れて中火で熱し、両面こんがり焼く。 器に盛り、千切りキャベツ、ミニトマトを添える。

レシピのポイント

・パン粉をまぶした後は、必ずぎゅっと押してください。剥がれにくくなります。
・最初と最後に餃子の皮を挟むと、くたっとならず、チーズも溢れ出にくくなります。
・ハムとチーズは好きなだけ重ねて大丈夫です。

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