【鶏むね肉とニラの旨だれ】ご飯がとまらないやつ♡

【作り方】

（１） 鶏むね肉はフォークで全体を数箇所刺し、1cm幅のひと口大の削ぎ切りにする。 【A】とともにポリ袋に入れて揉み込み、5分ほどおいて片栗粉をまぶす。

（２） ニラは3cm幅に切る。【B】は混ぜ合わせる。

（３） フライパンにサラダ油をひき中火で熱し、①の鶏肉を並べ入れて片面2分ほどずつ焼く。

（４） 【B】、ニラを加えたら手早くさっと全体に炒め合わせ、火を止める。

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