【美味しさの秘訣は胡麻油！】ひとくちフライドチキン♪

【作り方】

（１） 鶏もも肉は筋などを取り除く。2cm角に切り、ポリ袋へ入れる。

（２） 1に【A】を加え、よく混ぜ合わせる。 マルホン太香胡麻油を加えさらにもみ込み、冷蔵庫で15分ほどおく。

（３） 大きめのボウルに【B】を加え混ぜ合わせる。2を加え、余分な粉を落としながら衣付けする。

（４） 深めの鍋にマルホン太香胡麻油とサラダ油を入れ、180℃まで加熱する。 鶏肉を数回に分けて入れ、約3～4分揚げる。

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