しっとり♪【ささみとブロッコリーのオイスター炒め】お弁当にも

【作り方】

（１） ブロッコリーは沸騰した湯で１分ほど茹でておく。 ささみは飛び出た筋を切り落とし、一口大に切って【A】と一緒に袋に入れよく揉み、10分おいておく。

（２） ささみの袋に片栗粉を入れてまぶし、中火で熱したフライパンにごま油をひいて焼く。

（３） 両面焼き色がついて火が通ったら、混ぜ合わせた【B】を加えて軽く煮からめる。 ブロッコリーも加えて1分ほど炒めたら黒こしょうをふる。

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