［レンジだけ！水菜と人参の塩こん卵サラダ］ビタミンたっぷり◎

809 YOU

水菜：1袋
人参：1/3本
ゆで卵：2個
マヨネーズ：大さじ1/2
塩こんぶ：約8g
顆粒鶏ガラスープの素：小さじ1/2

（下準備）・水菜は4〜5cmに切る・人参は皮ごと千切りにする・ゆで卵の皮をむく

（１）耐熱容器に水菜を入れてラップをかける。600wで2分加熱し、出てきた水気を切る。

（２）水菜が熱いうちに人参と顆粒鶏ガラスープの素、塩こんぶを加えて和える。あら熱がとれたらマヨネーズとゆで卵を崩しながら加える。

・塩こんぶの量は加減してください

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