ピリ辛厚揚げの豚肉巻き

【作り方】

（１） 柔らか厚揚げは5等分に切り、万能ねぎは小口切りにする。 豚肩ロース薄切りを広げて、カットした厚揚げ、ねぎを載せてしっかりとクルクル巻く。

（２） フライパンにオリーブ油(分量外)大１を入れて、巻いた肉を並べて中火で焼く。 肉に火が通ったら、よく混ぜた【A】のたれを入れて絡める。

（３） 一本ずつ大葉を巻き、皿に盛る。

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