厚揚げ肉巻きのお好み焼き風│10分強でワンパン節約おかず

【作り方】

（１） ・キャベツは千切りにする。 ・絹厚揚げはキッチンペーパーで軽く押さえて油を拭き、十字に切って4等分にする。

（２） 絹厚揚げに豚ばら薄切り肉を１枚ずつ巻く。 塩・こしょうをふり、片栗粉を全体にまぶし、手で軽く握り馴染ませる。

（３） 熱したフライパンにサラダ油をひき、②の肉の巻き終わりを下にして入れて中火で焼く。 こんがりと焼き色が付いたら全面を同様に焼き、豚肉に火を通し、フライパンから取り出す。

（４） キャベツを入れて火を強め、30秒炒めて取り出す。 少し焼き色が付き、しんなりしたらOK。

（５） 器に④のキャベツを敷き、③の肉巻き厚揚げを並べる。 お好み焼きソース・マヨネーズをかける。かつお節・青のりをふり、紅しょうがをのせる。

実は損している？

ニュースを読んでポイントが貯まるサービスがあるのを知っていますか？ポイントサイトのECナビでは好きなニュースを読んでポイントを貯めることができるのです。（※ECナビはPeXの姉妹サイトです。）今日読んだニュースが実はお小遣いになるとしたら、ちょっと嬉しいですよね。

ポイントの貯め方はニュースを読む以外にも、アンケート回答や日々のネットショッピングなど多数あるので、好きな貯め方でOK！無料で登録できてすぐに利用できます。貯まったポイントはPeXを通じて現金やAmazonギフトカードなどに交換できます。

運営実績も15年以上！700万人以上の方がポイントを貯めています。毎日好きなニュースを読んでお小遣いを貯めてみませんか？