大人気!ちょっと甘めの鶏ごぼう飯。
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YOU
- 料理メディアNadia |

【材料・4人分】
米:2合
鶏もも肉(細切れ):100g
にんじん:1/3本
┗ 60g
ごぼう:1/4本
┗ 50g
ぶなしめじ:1/2パック
┗ 50g
[A]砂糖:大さじ2
[A]しょうゆ:大さじ2
[A]ごま油:大さじ1
鶏もも肉(細切れ):100g
にんじん:1/3本
┗ 60g
ごぼう:1/4本
┗ 50g
ぶなしめじ:1/2パック
┗ 50g
[A]砂糖:大さじ2
[A]しょうゆ:大さじ2
[A]ごま油:大さじ1
【作り方】
(1) 米はといで、ざるにあげておく。
(2) にんじんとごぼうはいちょう切り、ぶなしめじは子房に分ける。
(3) 炊飯がまに米、【A】を入れたら、2合の目盛りまで水を入れる。上に、鶏もも肉(細切れ)、にんじん、ごぼう、ぶなしめじをのせて、普通に炊飯する。
(4) 炊き上がったら混ぜる。
レシピのポイント
・鶏とごぼうのうま味で、誰でもおいしくできます。
・少し甘めの味付けとごま油の風味で万人うけする味付けです。
・炊飯器は5合炊きを使用しております。他の炊飯器を使用する際は、取扱説明書をご確認のうえ調理をお願いいたします。
・少し甘めの味付けとごま油の風味で万人うけする味付けです。
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