ご飯が進む♪【うま塩エビチリ】お弁当にも◎

【作り方】

（１） 冷凍むきえびは解凍し水けをふきとっておく。 ボウルに【A】と一緒に入れて揉んでおく。

（２） 長ネギはみじん切りに切る。

（３） 【B】を合わせてしっかり混ぜておく。

（４） ①に片栗粉を加えて揉み、ごま油をひいたフライパンで中火で炒める。 冷凍むきえびの表面に火が通ったら長ネギを加えてさっと炒める。

（５） 合わせた【B】を加えて混ぜながらとろみがつくまで炒める。 お好みで万能ネギを散らす。

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