オクラのゴマポン酢和え

512 YOU

オクラ：８本
[A]すりごま：大さじ1
[A]ポン酢醤油：大さじ1

（１）オクラは板ずりをしてヘタの周りをむいてから熱湯（分量外）で１～２分茹でる。冷水にとって冷ます。

（２）オクラを食べやすい大きさに切って【A】を和えて完成！

＊緑色のおかずがほしい時に。

＊さっぱり目の味付けなので、味の濃いおかずの副菜に。

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