ヘルシー和食のお惣菜🥗ピーマンとさつま揚げの塩昆布和え🤤

【作り方】

（１） ○ピーマンは縦の細切りにする。 ○さつま揚げは薄切りにする。 ○大葉は千切りにする。

（２） フライパンにサラダ油(小さじ1・分量外)をひき、さつま揚げを中火で炒めて焼き色を付ける。 ✅焼き色でうま味UP✨

（３） 続けてピーマンとサラダ油(小さじ1)を追加し、火を少し強めてさっと炒め合わせる。 ✅ピリッとさせるなら輪切り唐辛子も加えます🌶🥵

（４） 火を止め粗熱が取れるまで待ち、【A】を加えて和える。

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