ほうれん草と厚揚げの《そぼろ♡中華炒め》

【作り方】

（下準備） ・厚揚げは、大きめに手でちぎる ・長ねぎ(白い部分)は、みじん切りにする。

（１） ほうれん草は、1分茹で、冷水にとったら、4cm長さな切る。しっかり絞る。

（２） フライパンにごま油を引き、長ねぎ、にんにく、しょうが(みじん切り)、豆板醤を加え、香りが出るまで炒める。豚ひき肉を入れ火が通るまで炒める。 その間に、厚揚げは、耐熱容器に入れ、ラップをして、電子レンジ(600w)で、2分加熱する。

（３） 【A】を入れ、軽く炒め合わせる。

（４） 厚揚げとほうれん草を加え、ほうれん草が温まる程度炒める。

実は損している？

ニュースを読んでポイントが貯まるサービスがあるのを知っていますか？ポイントサイトのECナビでは好きなニュースを読んでポイントを貯めることができるのです。（※ECナビはPeXの姉妹サイトです。）今日読んだニュースが実はお小遣いになるとしたら、ちょっと嬉しいですよね。

ポイントの貯め方はニュースを読む以外にも、アンケート回答や日々のネットショッピングなど多数あるので、好きな貯め方でOK！無料で登録できてすぐに利用できます。貯まったポイントはPeXを通じて現金やAmazonギフトカードなどに交換できます。

運営実績も15年以上！700万人以上の方がポイントを貯めています。毎日好きなニュースを読んでお小遣いを貯めてみませんか？