【ブリの甘辛みそ】７分で完成！家の調味料でラク美味おかず✨

614 YOU

ブリの切り身：2切れ
キャベツ：1/4玉
油：大さじ1
[A]砂糖：小さじ2
[A]味噌：大さじ2
[A]みりん：大さじ2
[A]酒：大さじ1
[A]醤油：小さじ1
[A]おろしニンニク：小さじ2
[A]おろし生姜：小さじ2
ゴマ：適量

（１）キャベツを千切りにする。

（２）器に【A】を混ぜる。

（３）フライパンに油を敷き、中火でブリの切り身の両面に焼き色が付くまで加熱する。

（４）弱火にし、工程2で混ぜたタレを加え、焦げないように【10～20秒】ほど加熱する。

（５）キャベツとともに皿に盛り、ゴマをかける。

味噌ダレは、加熱すると焦げやすいので注意してね！

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