【白米泥棒】クセになる！麻婆ピーマン【ピーマン4個が一瞬】

【作り方】

（１） ピーマンを乱切りにする。 長ねぎをみじん切りにする。 【B】調味料を混ぜ合わせる。

（２） フライパンにサラダ油を引き、豚ひき肉入れて焼き色がつくまでしっかり焼く。 ピーマンと【A】を加え、豚ひき肉をほぐしながら混ぜ合わせる。

（３） 一度弱火にして①で混ぜた調味料Bをしっかり混ぜてから入れて、とろみがつくまで混ぜながら煮つめる。 皿に盛り付け、糸唐辛子を乗せる。

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