【ポップコーンチキン】油の使い方で料理がワンランクアップ！

【作り方】

（１） 鶏むね肉は皮を除き2cm角に切る。 ポリ袋に【A】と一緒に入れてもみ込み5〜10分おく。 片栗粉を加えてさらにもみ込む。

（２） 別のポリ袋に【B】を入れ、袋を振って混ぜ合わせる。 (1)を加え、再度袋を振り全体にまぶす。

（３） 揚げ鍋に鍋底から2.5cmほどの高さになるように、マルホン太香胡麻油と米油を3：7の割合で入れ、180℃に熱する。(2)を入れてこんがりとするまで3分揚げ、油を切る。

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