ごま香る 中華風もずく卵がゆ

【作り方】

（下準備） もずくは食べやすい大きさにはさみで切る。 にらは4cm幅に切る。

（１） 鍋に【A】を入れて中火にかけ、沸いたら3分煮る。

（２） しょうゆともずくを入れて温める。

（３） 火を弱めて溶いた鶏卵を回し入れ、ふんわり固まったらごま油を入れる。

（４） にらを入れて軽く混ぜたら火を止める。 いりごまをふる。

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