絶対に失敗しない【究極の塩おにぎり】何人分でもOK
8,318
YOU
- 料理メディアNadia |

【材料・2人分】
炊きたてご飯:1合分(345g)
塩:1.5g
┗ 炊き立てごはんの重量の0.5%
サラダ油(亜麻仁油・こめ油などクセのないもの):3g
┗ 炊き立てごはんの重量の1%
塩:1.5g
┗ 炊き立てごはんの重量の0.5%
サラダ油(亜麻仁油・こめ油などクセのないもの):3g
┗ 炊き立てごはんの重量の1%
【作り方】
(1) はかりにボウルをのせ、炊きたてご飯を入れる。
塩をご飯の0.5%、サラダ油(亜麻仁油・こめ油などクセのないもの)を1%の重量入れる。
よく混ぜる。
(2) 茶わんなどにご飯をよそう。
別の食器で蓋をして、30回振る。※隙間が開かないよう注意。
レシピのポイント
油は冷めても米が固まらないようにするため。
振るのでラグビーボール状になりますが、口の中でほどける食感は最高。
押し麦や雑穀入りのお米でもおいしく作れます。
振るのでラグビーボール状になりますが、口の中でほどける食感は最高。
押し麦や雑穀入りのお米でもおいしく作れます。
【関連する記事】
実は損している?
ニュースを読んでポイントが貯まるサービスがあるのを知っていますか?ポイントサイトのECナビでは好きなニュースを読んでポイントを貯めることができるのです。(※ECナビはPeXの姉妹サイトです。)今日読んだニュースが実はお小遣いになるとしたら、ちょっと嬉しいですよね。
ポイントの貯め方はニュースを読む以外にも、アンケート回答や日々のネットショッピングなど多数あるので、好きな貯め方でOK!無料で登録できてすぐに利用できます。貯まったポイントはPeXを通じて現金やAmazonギフトカードなどに交換できます。
運営実績も15年以上!700万人以上の方がポイントを貯めています。毎日好きなニュースを読んでお小遣いを貯めてみませんか?
簡単無料登録はこちらYOUの気持ち聞かせてよ!
| いいね | ![]() |
|
|---|---|---|
| ムカムカ | ![]() |
|
| 悲しい | ![]() |
|
| ふ〜ん | ![]() |
NEWS一覧へ







