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保冷剤は弁当箱の上or下? 自衛隊が紹介する「保冷時間」爆伸びの“裏技”に「知らなかった」

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弁当を持ち運ぶ際、保冷剤はどうやって入れる?(画像はイメージ)
弁当を持ち運ぶ際、保冷剤はどうやって入れる?(画像はイメージ)

弁当を持ち運ぶ際、保冷剤はどうやって入れる?(画像はイメージ)弁当を持ち運ぶ際、保冷剤はどうやって入れる?(画像はイメージ)

 朝、弁当を持ち運ぶ際に保冷剤を入れる人は多いと思います。保冷剤の適切な使い方について、自衛隊東京地方協力本部の公式インスタグラムアカウントが紹介しています。

 公式アカウントは「保冷剤はお弁当を傷める?なぜ保冷剤は上なのか? 理由まで知ってる人いる? お弁当が傷む原因は唐揚げでも卵焼きでもありませんでした」と投稿。

 冷気は上から下に流れていくため、保冷剤は弁当箱の上に置くのがよいといいます。さらに、保冷剤をアルミホイルに包んだ状態で置くと、保冷時間が大幅に伸びるということです。

 この投稿に対し、SNS上では「保冷剤下に入れていました」「ずっと腐らせていました。明日から逆にします」という声のほか、「ちょうど迷っていたので助かりました!」「アルミホイル技知らなかった」「こういうライフハック大好きだしすごくありがたい」「さっそくやってみます」などの声が上がっています。

 厳しい暑さが続くこの季節、お弁当作りの参考にしてみてはいかがでしょうか。

オトナンサー編集部

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