調味料２つ！豚こまとキャベツのオイマヨ卵炒め

【作り方】

（下準備） 豚こま肉に塩コショウを振っておく。キャベツは一口大に切る。【A】は混ぜ合わせておく。

（１） フライパンに米油(サラダ油)をひき、中火で溶きほぐした卵を焼く。半熟状で火を止め皿に取り出しておく。

（２） 豚こま肉をフライパンで、色が変わるまで中火で炒める。キャベツを加えてサッと炒めたら、取り出していた卵と【A】も加えて炒め合わせる。全体に馴染んだら火を止め皿に盛る。黒コショウをかける。

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