『中華風焼きそば』5分でお店の味♡家族のおかわりの声♪
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YOU
- 料理メディアNadia |

【材料・2人分】
ゆで中華麺:2玉
豚こま切れ肉:100g
もやし:1/2袋
人参:1センチ
ニラ:1/4束
[A]オイスターソース:大さじ2
[A]酒:大さじ1
[A]醤油:小さじ1
サラダ油:少々
ごま油:少々
塩、胡椒:少々
豚こま切れ肉:100g
もやし:1/2袋
人参:1センチ
ニラ:1/4束
[A]オイスターソース:大さじ2
[A]酒:大さじ1
[A]醤油:小さじ1
サラダ油:少々
ごま油:少々
塩、胡椒:少々
【作り方】
(下準備) 人参は1センチ薄切り、ニラは3センチに切る。
(1) フライパンにサラダ油を入れて火をつけ、豚こま切れ肉を炒める。色が変わってきたら人参も入れて炒める。
(2) もやしを入れたら塩、胡椒で炒め合わせる。
(3) ゆで中華麺とニラを加えさっと炒めたら、混ぜ合わせた【A】を加え炒め合わせる。
(4) 仕上げにごま油を回しかける。
レシピのポイント
海老やイカを入れても美味しいですよ😊
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