簡単めちゃうま♡『茄子たっぷりミートライス』すぐ完成！！

【作り方】

（下準備） 茄子は縦半分に切り1センチの斜め切りにする。

（１） フライパンを熱し豚ひき肉を炒める。色が変わってきたら茄子を加えて塩、胡椒で炒める。

（２） 茄子がしんなりしてきたら【A】を加えて水分が少なくなるまで炒める。

（３） 器に温かいご飯を盛り、②をのせて粗挽き胡椒とパセリを散らす。

実は損している？

ニュースを読んでポイントが貯まるサービスがあるのを知っていますか？ポイントサイトのECナビでは好きなニュースを読んでポイントを貯めることができるのです。（※ECナビはPeXの姉妹サイトです。）今日読んだニュースが実はお小遣いになるとしたら、ちょっと嬉しいですよね。

ポイントの貯め方はニュースを読む以外にも、アンケート回答や日々のネットショッピングなど多数あるので、好きな貯め方でOK！無料で登録できてすぐに利用できます。貯まったポイントはPeXを通じて現金やAmazonギフトカードなどに交換できます。

運営実績も15年以上！700万人以上の方がポイントを貯めています。毎日好きなニュースを読んでお小遣いを貯めてみませんか？