【旨だし味玉】白だし×鶏がらで絶品！やみつきになる♪

1,429 YOU

卵：4個
[A]水：100ml
[A]白だし：大さじ2と1/2
[A]鶏がらスープの素：小さじ1/2

（１）鍋にたっぷりの水を入れて沸騰させ、冷蔵庫から出したての卵をそっと入れる。 7分茹でたら冷水に取り、殻をむく。

（２）ポリ袋に卵、【A】を入れて空気を抜いて閉じたら、冷蔵庫で4時間以上漬ける。

漬け汁も美味しいので卵と一緒に召し上がっても✨
お好みで粗挽き黒こしょうを振っても🙆‍♀️

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