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和えるだけ♪【切り干し大根のコクうまサラダ】

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  • 料理メディアNadia
  • |

【材料・2人分】

切り干し大根:20g
小松菜:1/2袋
ツナ缶:1缶
[A]マヨネーズ:大さじ3
[A]すりごま:大さじ1
[A]めんつゆ:大さじ1

【作り方】

(下準備) 切り干し大根は水で戻しておく。
(1) 小松菜は3cm幅に切り、レンジ600wで2分半加熱する。出てきた水分は絞る。
(2) 水切りしたツナ缶と切り干し大根、小松菜を【A】で和える。

レシピのポイント

各食材の水分をきっちり抑えることで味がぼやけなくなります。
レシピではツナの水煮を使っていますが、オイルでも大丈夫です。

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