しっとり濃厚♡ヘルシーお豆腐ブラウニー【グルテンフリー】

4,079 YOU

絹豆腐：150g
チョコレート：50g
きび砂糖：40g
卵：1個
ココアパウダー：25g
製菓用米粉：20g
ベーキングパウダー：2g
くるみ：適量

（下準備）オーブンを170度に予熱する。

（１）絹豆腐をホイッパーでなめらかにしてチョコレートを加え、600wのレンジで1分半加熱し、混ぜて溶かす。

（２）きび砂糖、卵を加えてよく混ぜ合わせる。

（３）ココアパウダー、製菓用米粉、ベーキングパウダーを加えて混ぜる。

（４）クッキングシートを敷いた型に生地を入れ、お好みでくるみを乗せて、170度のオーブンで20分ほど焼き、完成。

米粉は、製菓用米粉のミズホチカラを使用しておりますが、他の米粉を使っていただいても大丈夫です◎

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