新じゃがとスナップエンドウのハニーマスタード和え

【作り方】

（１） 新じゃがいもはよく洗ってから、皮ごと一口大に切る。 スナップエンドウは、筋を取り除く。

（２） 新じゃがいもを蒸す。 10分程度経ったらスナップエンドウも加えてさらに2-3分蒸す。

（３） 蒸している間に【A】を合わせておく。

（４） 蒸した新じゃがいもを【A】で和える。 スナップエンドウもキッチンバサミで斜め半分に切りながら加えて混ぜる。 器に盛り付け、あれば刻みパセリを散らして完成！

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