【鯖カレー】鯖とは思えないガチうま

【作り方】

（下準備） 玉ねぎとにんじん、にんにくはみじん切りにする。

（１） フライパンに油をひき、中火にかけ、切った野菜を入れる。

（２） 野菜がしんなりしたら、鯖の水煮缶・酒・白だし・水を入れる。

（３） 沸騰したら、弱火にかけて蓋をして7分加熱する。

（４） 火を止めて、粉末カレールウを入れて溶けたら、ケチャップを入れる。

（５） ひと煮立ちしたら、ご飯にかける。

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