【簡単副菜】シャキシャキ長芋と舞茸のさっぱりごま酢和え

【作り方】

（下準備） •長芋は皮を剥き、細切りにする。 •カニカマは細くほぐす。

（１） フライパンにごま油を熱し、舞茸を細くほぐしながら入れる。 焼き色がつくまで中火でこんがり焼く。 焼いた舞茸は皿に取り出し、粗熱をとる。

（２） ボウルに【A】を入れ混ぜる。 長芋・焼いた舞茸・カニカマ加えて和える。

実は損している？

ニュースを読んでポイントが貯まるサービスがあるのを知っていますか？ポイントサイトのECナビでは好きなニュースを読んでポイントを貯めることができるのです。（※ECナビはPeXの姉妹サイトです。）今日読んだニュースが実はお小遣いになるとしたら、ちょっと嬉しいですよね。

ポイントの貯め方はニュースを読む以外にも、アンケート回答や日々のネットショッピングなど多数あるので、好きな貯め方でOK！無料で登録できてすぐに利用できます。貯まったポイントはPeXを通じて現金やAmazonギフトカードなどに交換できます。

運営実績も15年以上！700万人以上の方がポイントを貯めています。毎日好きなニュースを読んでお小遣いを貯めてみませんか？