長芋の塩焼き【食材ひとつ】【お弁当】

772 YOU

長芋：180g
塩：ふたつまみ

（１）長芋はよく洗い輪切りにする。皮はそのままで、傷んでいるところがあればそこだけ削ぐ。大きめの長芋ならさらに半分に切る。

（２）フライパンを熱して、油はなしで両面に軽く焦げ目がつくまで焼く。塩で味を整えて完成！

＊塩味のおかずがほしい時に。

＊他のおかずがボリュームが少ない時に。
　
＊味の濃いおかずの付け合せに。

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