止まらない美味しさ 絶品てりたまアスパラ

【作り方】

（下準備） ・アスパラガスは根本を切り落とし、根本側を５㎝程度ピーラーで皮を剥き、４等分に切り分ける。耐熱容器に入れ、500wの電子レンジで２分加熱する。 ・卵はボウルに割り入れ、溶きほぐす。

（１） フライパンにサラダ油(適量)をひき、中火〜強火にかけて熱する。十分温まったら溶き卵を一気に流し入れ、スクランブルエッグを作る様に箸で混ぜながら炒める。卵が半熟ふわふわになったら火を止め、ボウルに移す。

（２） 豚ロース薄切り肉に塩こしょうを振り、片栗粉を振りかけ薄くまぶす。サラダ油をひいたフライパンで焼き目がつくまで焼く。

（３） 焼き目がついたら裏返し、豚肉の色が全体的に肌色になったら、アスパラガスを加え軽く炒める。

（４） 火を弱め、【A】を加え、手早く炒める。とろみがかってきたら工程２の卵を加えサッと合わせたらすぐに火を止め、器に盛る。

実は損している？

ニュースを読んでポイントが貯まるサービスがあるのを知っていますか？ポイントサイトのECナビでは好きなニュースを読んでポイントを貯めることができるのです。（※ECナビはPeXの姉妹サイトです。）今日読んだニュースが実はお小遣いになるとしたら、ちょっと嬉しいですよね。

ポイントの貯め方はニュースを読む以外にも、アンケート回答や日々のネットショッピングなど多数あるので、好きな貯め方でOK！無料で登録できてすぐに利用できます。貯まったポイントはPeXを通じて現金やAmazonギフトカードなどに交換できます。

運営実績も15年以上！700万人以上の方がポイントを貯めています。毎日好きなニュースを読んでお小遣いを貯めてみませんか？