【レンジで簡単】ブロッコリーの梅かつお和え

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ブロッコリー：1/2房
[A]梅干し（種をとったもの）：50ｇ
[A]ごま油：大さじ2
[A]白すりごま：大さじ1
かつおぶし（小袋）：1袋

（１）ブロッコリーを小房に分ける。耐熱容器に入れ、ふた（またはふんわりラップ）をしてレンジ（600W）で2分半加熱する。

（２）【A】を混ぜ合わせ、粗熱がとれてしっかり水気をとったブロッコリーと和える。

（３）最後にかつおぶし（小袋）を和える。

・ブロッコリーをレンジ加熱後はすぐにふた（またはラップ）を外して水分を飛ばします。

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