【れんこんのコンソメガーリック】無限れんこん∞やみつき!

【作り方】

（下準備） れんこんは薄くスライスし(太いものは半分に切る)、水にさらす。その後、よく水洗いして、ペーパータオルなどでしっかり水気をきる。 ハーフベーコンは細切りにする。

（１） オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、れんこんを中火で2分炒める。

（２） ベーコンを加えて中火で1分炒める。

（３） 【A】を加えて中火で1分炒める。 火を止めて、あおさ又は青のりを加えて全体を混ぜる。

（４） 器に盛りつけ、ブラックペッパーをかける。

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