SHIBAURA BREWING、定番4種の瓶ビールを6月8日（月）より発売

概要

SHIBAURA BREWINGは、定番4種の瓶ビールを2026年6月8日(月)より発売します。「空を飲む。海を飲む」をコンセプトに、芝浦の水辺の風景とともに味わう一杯を、より多くの方にお楽しみいただけるよう、瓶ビールでの展開を開始します。発売されるのは、スカイ・ペールエール、ニンバス・ヴァイツェン、サンダーIPA、ムーン・スタウトの4種類です。

商品概要：

発売日： 2026年6月8日(月)

商品(4種類)／税込価格(税抜き価格)：

スカイ・ペールエール / SKY PALE ALE　青空　　876円 (797円)

ニンバス・ヴァイツェン / NIMBUS WEIZEN　入道雲　　920円 (837円)

サンダーIPA / THUNDER IPA　雷　　1,188円 (1,080円)

ムーン・スタウト / MOON STOUT　月　　920円 (837円)

※()内は税込価格です。

BLUE FRONT SHIBAURAにある醸造所で直接販売。今後、オフィシャルサイトでも販売開始予定。

SKY PALE ALE 青空の特徴

スカイ・ペールエールは、青空のような爽やかさで始まる、乾杯にふさわしい一杯です。トロピカルフルーツとシトラスの華やかな香り、白ワインのような上品さと、ペールエールらしいしっかりとした苦味を楽しめます。複雑で芳醇な香りと味わいの「大人のライトペールエール」と呼べる一杯に仕立てました。ABV(アルコール度数)：4.5％。

NIMBUS WEIZEN 入道雲の特徴

ニンバス・ヴァイツェンは、モクモクと立ち上がる入道雲のような小麦由来の濁りが特徴的な、小麦麦芽を50％以上使ったドイツスタイルのヴァイツェンです。バナナやクローブの優しいアロマが広がり、苦味の少ないマイルドな味わいが楽しめます。雲を眺めながらゆっくりと味わう、穏やかな午後に最適な一杯です。ABV(アルコール度数)：5％。

THUNDER IPA 雷の特徴

サンダーIPAは、アンバーカラーが美しいイングリッシュスタイルIPAです。一口飲めば、轟く雷鳴のような力強いホップの苦味と、柑橘系・トロピカルフルーツの鮮烈なアロマが広がります。モルトのコクと甘みが奥行きを与え、飲み応えは十分。伝統的なスタイルに現代的なフルーティさを融合させたプレミアムな一杯です。ABV(アルコール度数)：6％。

MOON STOUT 月の特徴

ムーン・スタウトは、ローストしたモルトを使った、コーヒーやチョコレートのような香ばしさが特徴の黒ビールです。濃厚な味わいでありながら、爽快感のある軽い飲み口という、相反する個性を併せ持ちます。東京のネオンが照らす明るい夜や水辺の月夜をイメージした、軽やかで洗練された新感覚のスタウトです。ABV(アルコール度数)：5％。

SHIBAURA BREWING 醸造家紹介

SHIBAURA BREWINGの醸造を担当するのは、高 浩一氏です。1997年より木内酒造合資会社にて常陸野ネストビール醸造責任者を務め、その後もAoi Brewingやニセコビール工場などで醸造に携わってきました。国内外のビールコンペティションでの受賞歴も多数持つ、酒づくりのスペシャリストです。

SHIBAURA BREWINGについて

SHIBAURA BREWINGは、「空を飲む。海を飲む」を合言葉に、芝浦の水辺の風景とともに味わうクラフトビールを、BLUE FRONT SHIBAURAで醸造しています。都市と自然が交わる芝浦・浜松町のコミュニティドリンクとして、空や海からインスピレーションを得て香りと味わいに落とし込み、海辺で、船の上で、東京の景色を眺めながら楽しめるビールとして展開しています。

会社概要

会社名： 111株式会社

所在地： 〒105-0023　東京都港区芝浦1-1-1(BLUE FRONT SHIBAURA内2F)

設立　： 2025年3月

サイト： https://111tokyo.com/

まとめ

SHIBAURA BREWINGは、定番4種の瓶ビール「スカイ・ペールエール」「ニンバス・ヴァイツェン」「サンダーIPA」「ムーン・スタウト」を2026年6月8日(月)より発売します。芝浦の水辺の風景とともに楽しめる、個性豊かなクラフトビールです。

関連リンク

https://111tokyo.com/