【噛むほど美味しい！】レンコンガリバタ炒め

【作り方】

（下準備） 鶏肉に塩コショウ（分量外）を振り、片栗粉を全体に薄くまぶす。レンコンは半月切りにする。

（１） フライパンにサラダ油を熱し、鶏もも肉を皮目から入れる。「カリッ」っとするまで動かさずにじっくり焼く。

（２） 鶏肉を裏返したら、レンコンを投入。蓋をして数分蒸し焼きにし、レンコンに火を通す。

（３） 蓋を取り、合わせた【A】を一気に入れる。バターが溶けて全体に「ツヤ」が出て、タレが絡んだら完成。

実は損している？

ニュースを読んでポイントが貯まるサービスがあるのを知っていますか？ポイントサイトのECナビでは好きなニュースを読んでポイントを貯めることができるのです。（※ECナビはPeXの姉妹サイトです。）今日読んだニュースが実はお小遣いになるとしたら、ちょっと嬉しいですよね。

ポイントの貯め方はニュースを読む以外にも、アンケート回答や日々のネットショッピングなど多数あるので、好きな貯め方でOK！無料で登録できてすぐに利用できます。貯まったポイントはPeXを通じて現金やAmazonギフトカードなどに交換できます。

運営実績も15年以上！700万人以上の方がポイントを貯めています。毎日好きなニュースを読んでお小遣いを貯めてみませんか？