【大根の豚こまのオイスター炒め】ぱぱっとワンパン♪

【作り方】

（１） フライパンにサラダ油をひき、豚こま切れ肉をいれて下味【A】をふりいれてなじませる。

（２） 大根は皮付きのままよく洗ってスライサーで薄くスライスしてフライパンにいれ、塩をふりかけて全体に広げる。

（３） フタをして弱目の中火にかけ豚肉がこんがり焼き目がつくまで3～4分加熱する。

（４） 小松菜を3～4㎝の長さにキッチンバサミで切って加え、全体を混ぜながら火が通るまで炒める。

（５） 調味料【B】を加えて全体に味をなじんだらお皿に取り出す。

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