白菜1/4株消費！レンジで簡単♪【白菜と春雨のうま煮】

【作り方】

（１） 白菜は芯を切り、1〜2cm幅に切る。

（２） ボウルに豚ひき肉と【A】を入れてよく混ぜる。

（３） 白菜を加えてさらに混ぜる。ふんわりラップをして、600Wの電子レンジで7分、白菜がしんなりするまで加熱する。

（４） 一度取り出して全体を混ぜる。

（５） 春雨を入れて上に具をのせる。

（６） まわりから水を注ぐ。

（７） 再びふんわりラップをして、600Wで6分ほど、春雨が柔らかくなるまで加熱する。

（８） よく混ぜる。※春雨が汁気を吸うので、ちょうど良いとろみになります。 器に盛り、お好みで小ねぎをかける。

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