ワンパン10分【豚バラとピーマンの中華風炒め】ご飯がすすむ♪

【作り方】

（１） ピーマンは縦半分に切って種とヘタを取り除き、細切りにする。にんじんは皮をむいて細切りにする。

（２） 【A】は混ぜ合わせる。

（３） フライパンにごま油を中火で熱し、豚バラ薄切り肉を食べやすい長さに切って入れる。塩こしょうを軽くふり、肉の色が変わるまで炒める。

（４） にんじんを加え、中火から強火でサッと炒める。

（５） ピーマンを加え、さらに炒める。

（６） 【A】をもう一度よく混ぜて加え、全体に絡めながら、とろみがつくまで炒める。

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