ささみ丸ごと！揚げずに簡単♪【ささみの油淋鶏風】

【作り方】

（１） 長ねぎをみじん切りして【B】を混ぜる。

（２） ささみは筋を取り、厚い部分をひらく。

（３） 【A】をもみ込む。

（４） 片栗粉をまぶす。

（５） フライパンにサラダ油を熱し、④を入れ、中火で両面を5分ほどカリッと焼く。

（６） 強火で１分ほど焼き、カリッとさせる。

（７） 器にレタスと共に盛り、【B】をかける。

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