柚子胡椒でピリッと切り干し大根と菜の花のポン酢和え

【作り方】

（１） 切り干し大根はひたひたの水につけ　柔らかくなるまでもどす

（２） 水気をしっかり切った切り干し大根　さっと茹で食べやすい大きさに切った菜の花汁気を切ったコーン缶とツナ缶　【A】を入れよく和える

（３） 器に盛り付け出来上がり

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