バター不要！ゴマとアーモンドのバナナケーキ

1,223 YOU

ホットケーキミックス：１５０g
バナナ：１本
┗ 正味１５０g
卵：１個
砂糖：大さじ２
生クリーム：１００ml
クラッシュアーモンド＆すりごま：合わせて大さじ４～５

（下準備）オーブンは１７０℃に予熱する。

（１）ボウルにバナナを入れてフォークで潰し、砂糖、卵を加えてよく混ぜ、生クリームを加えて更によく混ぜる。　　

（２）１にホットケーキミックスを加えて粉っぽさがなくなるまでよく混ぜ、クラッシュアーモンド＆すりごまを加えてさっくりと混ぜる。型に流し込み、１７０℃のオーブンで３０～３５分焼く。

黒くなったバナナがあれば、是非お試しくださいね♪
今回は、クラッシュアーモンドとすりごまを
両方加えましたが、どちらか一方でもOKですよ。

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