【ゴーヤとちくわのやみつき和え】和風でヘルシー♪超簡単！

【作り方】

（下準備） ゴーヤは縦半分に切り、スプーンなどでワタを取り除き、薄切りにする。よく洗ったら、ポリ袋に入れ、【A】を加えてよく揉みこむ。ポリ袋の片隅を少し切り取り、ギュッと絞って、穴から水けをだす。（かなりでます！）絞ったら更にペーパータオルで水けをとる。 ちくわは薄く輪切りにする。

（１） ボウルにゴーヤ・ちくわ・【B】を入れてよく混ぜる。

（２） 器に盛り付ける。

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