子どもがパクパク食べる「のり塩厚揚げ」
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YOU
- 料理メディアNadia |

【材料・2人分】
厚揚げ:2枚
サラダ油:適量
[A]片栗粉:大さじ2
[A]青のり:大さじ1
[A]塩:小さじ1/2
サラダ油:適量
[A]片栗粉:大さじ2
[A]青のり:大さじ1
[A]塩:小さじ1/2
【作り方】
(下準備) 厚揚げは、横半分に切り、縦に5等分に切る。
(サイコロカットでも大丈夫です。)
(1) フライパンに厚揚げと【A】を入れて優しくまぶす。
(2) ①にサラダ油を入れて中火で全面こんがり焼く。
レシピのポイント
・調味料をまぶす際は、潰れやすいので優しくまぶしてください。(仮に潰れても大丈夫です。)
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