目指せ‼︎カントリーマアム焼き芋味‼︎w のしっとりクッキー
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YOU
- 料理メディアNadia |

【材料】
さつまいも:約100g
豆腐:50g
マーガリン:50g
砂糖:40~50g
卵:1個
薄力粉:130~140g(生地を見て調整して下さい☻)
サラダ油:適量
はちみつ:適量
チョコチップや板チョコ:適量
豆腐:50g
マーガリン:50g
砂糖:40~50g
卵:1個
薄力粉:130~140g(生地を見て調整して下さい☻)
サラダ油:適量
はちみつ:適量
チョコチップや板チョコ:適量
【作り方】
(1) さつまいもを適当な大きさ切り、ふんわりラップをして3〜4分加熱する。
(2) 柔らかくなったさつまいも、マーガリン、砂糖、卵、豆腐をミキサーに入れて撹拌する。
(3) 2の生地をボウルに入れたら、薄力粉とチョコチップや板チョコを入れて、箸でぐるぐる混ぜる。クッキングペーパーを天板に敷く。
(4) サラダ油を手に塗って、3の生地を好きな形に成形したらクッキングペーパーに並べる。
※オーブンを180℃に予熱開始。
(5) 4に並べた生地にはちみつを塗ったら180℃で25〜30分焼いて完成♪
レシピのポイント
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