バーガーキング、老舗米屋「八代目儀兵衛」と「特製ライスパティ」共同開発　「KYOTOワッパー」を新発売

　ビーケージャパンホールディングスのハンバーガーショップ「バーガーキング」が、「特製ライスパティ」が味わえる期間限定メニュー「KYOTOワッパー」を11月1日から発売します。特製ライスパティは老舗米屋「八代目儀兵衛」と共同開発。八代目儀兵衛の技術
「お米の目利き・精米・ブレンド・炊飯」を用いて、同メニューのためだけに開発したということです。

「KYOTOワッパー」は、直火焼きの100％ビーフパティに、2024年産の新米（白米）と「金のいぶき」（玄米）をブレンドした「特製ライスパティ」を重ね、昆布などの4種のだしのうまみが詰まった「だし醤油（しょうゆ）」に、焙煎唐辛子などの和のスパイス4種でアクセントを加えた「特製和風しょうがソース」で仕上げています。

　価格は単品が990円（税込み）です。

オトナンサー編集部

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