【水餃子風スープ♪】もちもち中華すいとん

【作り方】

（１） すいとん粉を既定の量の水で混ぜておく。

（２） えのきは石突を取って2cm幅に切る。

（３） 豚ひき肉を鍋で炒める。

（４） 肉に火が通ったら、2と【A】を入れて中火で煮立たせる。

（５） 煮立ったらすいとんの生地を適度な大きさにちぎって入れる。スプーン2本使って落とし入れてもOK👌

（６） すいとんに火が通ったら小口切りにした小ネギを入れる。 ごま油をひとまわし入れて、塩胡椒で味を整えたら出来上がり！

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